Descrizione
Miscela STRONG:
Strong nasce dalla voglia di non porre limiti al gusto caloroso e vigoroso del caffè.
Genuina e radicata come le nostre origini, la miscela Strong trae ispirazione dal famoso espresso napoletano ma con tutta la personalità dei caffè selezionati de La Brasilera provenienti dal Congo e dal centro America.
Una miscela passionale e calorosa rivolta soprattutto a chi ama un caffè deciso e persistente con elevata intensità di tostato.
Provenienza:
I caffè Robusta provenienti dal Congo strutturano una base consistente dal sapore caldo intenso di tostato, gli Arabica del centro America aggiungono una finale nota speziata al peperoncino.
Torrefattura:
La miscela Strong si avvale di una tostatura sostenuta in grado di far sprigionare un aroma forte persistente e deciso ma mai aggressivo.
Profilo aromatico:
Crema a tessitura elevata,
aroma ricco con intensità alta di tostato.
Concentrato e rotondo con note finali speziate al peperoncino.
Corposità: *****
Crema: *****
Intensità: *****
